RECEITA DE FAROFA COM OVO, BANANA E AVEIA

INGREDIENTES

02 OVOS;

01 RODELA FINA DE CEBOLA EM CUBOS;

01 C.SOPA DE ÓLEO OU AZEITE;

01 XÍCARA DE AVEIA EM FLOCOS;

SAL Á GOSTO.

MODO DE PREPARO

NUMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE COLOQUE O ÓLEO OU AZEITE, A CEBOLA E DEIXE DOURAR LEVEMENTE. EM SEGUIDA, ACRESCENTE OS OVOS VÁ MEXENDO AOS POUCOS ATÉ QUE FIQUEM BEM COZIDOS MAS MACIO. ACRESCENTE A AVEIA( AOS POUCOS) E O SAL, MEXA BEM. ACERTE O SAL CASO NECESSÁRIO.

FÍGADO DE BOI COM BATATA INGLESA

* FÍGADO DE BOI TEMPERADO COM ALHO, CEBOLA, SAL E VINAGRE BALSÂMICO Á GOSTO; REFOGADO NA CEBOLA EM CUBOS. RETIRE OS BIFES E RESERVE A FRIGIDEIRA.

* BATATA CORTADAS EM CUBOS E COZIDAS AL'DENTES. PEGUE A FRIGIDEIRA USADA PARA FAZER OS BIFES, ACENDA O FOGO NOVAMENTE MANTENDO BAIXO, ACRESCENTE +- 04 COLHERES DE SOPA DE ÁGUA, AS BATATAS, MEXA BEM ACERTE O SAL.

CAFÉ DA MANHÃ

 OVO MEXIDO COM HORTELÃ, ERVA DOCE ( FUNCHO), SAL A GOSTO E AVEIA EM FARELOS FINOS POR CIMA ; CAFÉ( 1/2 C.CHÁ DE AÇÚCAR) .

ALIMENTOS QUE AJUDAM A REGULAR O INTESTINO

ALIMENTOS QUE FAZEM MAL PARA GASTRITE

RECEITA DE PAÇOCA SAUDÁVEL

INGREDIENTES

• 1 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal;

• 3 colheres de sopa de aveia em flocos;

• 2 colheres de sopa de óleo de coco;

• 4 colheres de sopa de açúcar demerara;

• 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

1 Em um processador, triture o amendoim e a aveia até que forme uma pasta;

2 Adicione o óleo de coco, o açúcar e o sal e bata para que fique homogêneo;

3 Modele a massa em cilindros ou quadrados pequenos;

4 Sirva.

dicas:

O açúcar demerara pode ser substituído pelo mascavo ou por adoçantes como estévia e xylitol, conforme preferir. Também é possível adicionar canela e outras especiarias aos ingredientes para incrementar o sabor

Fonte imagem e receita

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