quinta-feira, 27 de abril de 2017
LANCHE DA MANHÃ ÀS 09:40 HS
IOGURTE CASEIRO DE MORANGO COM GRANOLA E CANELA
INGREDIENTES
- 01 Litro de leite( usei desnatado sem lactose)
- 02 potes de iogurte desnatado( usei sem açúcar e sem lactose)
- 02 colheres de sopa de granola e canela em pó a gosto.
MODO DE PREPARO
Numa panela coloque o leite e deixe ferver, desligue o fogo e espere esfriar. Você deve colocar o dedo indicador e ambientar deixá-lo em contato com o leite por 10 segundos. Em seguida acrescente o iogurte misture bem ,coloque num pote com tampa e deixe descansar de seis a oito horas( o meu ficou por oito horas no forno). Depois desse tempo estará pronto, a consistência fica de iogurte de garrafa. Você pode fazer como eu usar granola e canela em pó ou o acompanhamento de sua preferência.
quarta-feira, 26 de abril de 2017
terça-feira, 25 de abril de 2017
quinta-feira, 20 de abril de 2017
BENEFÍCIOS DOS ALIMENTOS FUNCIONAIS
Alimentos funcionais além de suas funções nutricionais básicas, oferecem benefícios à saúde, como por exemplo: auxiliar na manutenção de níveis saudáveis de triglicerídeos, na proteção das células contra os radicais livres, no funcionamento do intestino, na redução da absorção do colesterol, no equilíbrio da flora intestinal e assim podem até reduzir riscos de doenças crônicas como câncer e diabetes. Mas é preciso ter consciência de que os alimentos funcionais não funcionam como medicamentos. Então, para que seus benefícios sejam alcançados, é preciso consumi-los de maneira regular, associados a hábitos de vida saudáveis.
Inclua os temperos funcionais em seu dia a dia e tenha uma vida com mais saúde!
Fonte: Facebook Daqui de Minas
https://m.facebook.com/daquideminas/photos/a.670884486322523.1073741828.633927550018217/1369744626436502/?type=3
LANCHE DA MANHÃ ÀS 09:50 HS
SUCO/VITAMINA
INGREDIENTES
01 banana prata; 01 pote de iogurte desnatado sem lactose; 03 raminhos de agrião e 01 rodela fina de gengibre. Não precisa adoçar.
MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador e beber em seguida. A textura você que determina, caso ache grosso pode acrescentar um pouquinho de água filtrada.
quarta-feira, 19 de abril de 2017
terça-feira, 18 de abril de 2017
terça-feira, 11 de abril de 2017
SUCO DETOX DE HOJE
INGREDIENTES
03 ramos de agrião
01 pera pequena
200ml de água
02 rodelas finas de gengibre.
MODO DE PREPARO
Colocar tudo num liquidificador, bater bem e beber em seguida.
Eu passei por uma peneira e não usei qualquer tipo de adoçante ou açúcar.
domingo, 2 de abril de 2017
DIFERENÇA ENTRE PAPRICA DOCE E PICANTE SEUS BENEFÍCIOS E ONDE UTILIZAR
É uma especiaria feita a partir da moagem de pimentões secos e pimenta. Mas além de delicioso, esse ingrediente traz uma série de benefícios à nossa saúde.
O sabor desse tempero é muito leve em comparação a outros tipos de pimentas, que são especiarias mais ardentes. Isto porque a páprica tem uma menor dose de capsaicina, um composto que é responsável por causar a sensação de ardor. Sua cor varia do laranja ao vermelho intenso, dependendo do tipo de pimentas usadas.
Rico em vitamina C e carotenoides, fornecendo uma grande variedade de benefícios à saúde e à beleza. Suave, é carregado com antioxidantes, bem como vitaminas e minerais essenciais, que mantêm o seu corpo saudável. Veja, abaixo, alguns dos principais benefícios práticos desse delicioso tempero.
Principais benefícios da páprica
Atua como um anti-inflamatório,
Reduz a pressão arterial,
A páprica também contém ferro, que transporta o oxigênio por todo o corpo, e é um componente de muitas proteínas. O tempero é um estimulante e energizante incrível, que pode ser utilizado para tratar doenças como fadiga, letargia e depressão.
O ingrediente também é carregado com minerais como ferro, magnésio, potássio e fósforo, que purificam o sangue e melhoram a saúde do coração.
A páprica contém ferro, que está envolvido na formação de células vermelhas do sangue. Além disso, a quantidade abundante de vitamina C neste tempero permite que o corpo consiga absorver melhor o ferro. Desta forma, a inclusão desta especiaria em sua dieta pode ajudar a prevenir e tratar a anemia.
Páprica Doce: É usada como ornamento colorido para alimentos de cor clara como: peixes, carnes, sopas, canapés e molhos.
Páprica Picante: Pode ser salpicada sobre peixes, carnes, aves, canapés, batatas, ovos, tortas salgadas e molhos. E usada também em pratos da cozinha espanhola e húngara.
Uso medicinal
Além de dar sabor e cor aos alimentos também fornece uma boa quantidade de vitamina C, e é anti-inflamatória.
Uma dica: Se você sofre de ulcera ou gastrite não abuse dessa especiaria.
FONTE DA REPORTAGEM
http://doutissima.com.br/2014/12/14/conheca-os-beneficios-da-paprica-para-saude-14669922/
https://tudoquevale.wordpress.com/2015/09/02/paprica-doce-e-paprica-picante-o-que-e-como-usar-2/
sábado, 1 de abril de 2017
CAFÉ DA MANHÃ 07: 15 HS.
01 xicara de chá.
01 TAPIOCA
INGREDIENTES
04 colheres de sopa de tapioca,
01 colher de café de curcuma,
RECHEIO
03 colheres de sopa de iogurte desnatado com 01 pitada de sal.
Misturar os ingredientes num pote, colocar numa frigideira. Não precisa untar. Coloca o recheio por cima. Fechar e é só saborear.