ALMOÇO ÀS 13:00 HS

#SIMPLES!!! # MODÉSTIA PARTE, SABOROSO!!! 😊😁
Arroz integral, feijão, almeirão ( refogado com alho, cebola e sal à gosto), filé de frango( grelhado com cebola).

ALMOÇO

Couve refogada com alho,cebola( picada) e sal à gosto.

ALMOÇO ( 15/12/2017)

* Repolho,rúcula e cenoura. Cortada bem fininho. Refogado com alho, cebola,salsinha, cebolinha,páprica doce e sal à gosto.

* Filé de frango( temperado com alho, sal à gosto e tomilho). Grelhado na cebola.

OMELETE DE JILÓ RECHEADA COM RÚCULA E AGRIÃO

RÚCULA E AGRIÃO

INGREDIENTES E MODO DE PREPARO

03 pés de rúcula e meio pé agrião. Refogado com alho( 03 dentes), cebola( 01 pedaço pequeno) e sal à gosto.
Coloque numa panela com um fio de óleo o alho e a cebola picados, refogue um pouco e jogue a  rúcula e o agrião. Deixei por +- 05 minutos em fogo médio e fui acrescentando água sempre que necessário.

OMELETE

INGREDIENTES
- 05 Ovos, alho picado a gosto,
- 06 jiló picado e refogado com(com alho,cebola,salsa e cebolinha,sal à gosto. Use pouca água, e espere esfriar um pouco para não desandar a omelete). Eu faço o refogado de jiló primeiro.
01 C.sopa de aveia e a pontinha da c. de café de fermento químico( aqueles para bolo)

MODO DE PREPARO

Separar clara e gema. Bater a clara por +- 05 minutos( usei batedeira, mas pode ser na mão,)acrescente as gemas e bata mas um pouco( só ate ficar homogênea), junte os outros ingredientes e misture com uma colher.
Unte uma frigideira com um fio de óleo deixe esquentar um pouco e coloque a mistura aos poucos( eu uso uma concha de feijão para me auxiliar. Doure um lado e vire ou vá dobrando aos poucos.Em duas delas eu acrescentei um pouco da rúcula e do agrião refogado. Fica muito bommmm.
Rende +- 06 unidades.

ALMOÇO (09/11/2017)

MODO DE PREPARO

+- 500kg de carne de acém em pedaços refogado com alho, cebola, salsinha e cebolinha, sal à gosto. Cozido na panela de pressão por 20 minutos. Tirar a pressão por completo, acrescentar a cenoura, deixar por 05 minutos. Acrescentar o jiló e deixar até ficar macio +- 06 minutos. Acertar o sal e está pronto para comer.

ALMOÇO, SALADA E CARNE DE SOJA

* Salada de alface, agrião, repolho cortado bem fininho e cenoura ralada.
* soja: colocar a soja num pote e cobrir com água fervente, deixe +- meia hora. Tirar o excesso de água( pode usar uma peneira se quiser).
Depois fazer um refogado com alho, cebola,salsinha e cebolinha, sal à gosto. Acrescentar a soja, mexer um pouco e colocar água(coloco aos pouco para não ficar muito aguado), deixar cozinhar por uns 10 minutos para pegar o gosto do tempero.

CUBOS DE LIMÃO

INGREDIENTES

+- 08 limões,
01 colher de café de hortelã,
01 colher de café de salsinha e cebolinha,

MODO DE PREPARO

Usar um espremedor de frutas( pode espremer na mão se quiser). Distribuir o limão na forma de gelo e por cima as ervas frescas como preferir( eu deixei uns cubos com limão puro). Colocar no congelador até congelar e é só usar( eu quis guardar em um potinho que me facilita no dia a dia).

ALMOÇO ( 12/11/2017)

CARNE MOÍDA REFOGADA COM ALHO, CEBOLA,MANJERICÃO E SAL À GOSTO. COM +- 08 VAGENS , 01 CENOURA, 01 BATATA INGLESA E 04 INHAMES PEQUENOS( TODOS OS LEGUMES CORTADOS EM CUBOS).

SUPERAÇÃO!!!

ALMOÇO ( 11/11/2017)

Alface, cenoura ralada e tomate.

JUMP + HIT ( 11/11/2017)

SUCO MISTO (10/11/2017)

INGREDIENTES
01 Litro de água,
01 maçã,
Meia cenoura,
01 c.sopa de morango,
01 c.sopa de abacaxi.

MODO DE PREPARO
Bater com a água no liquidificador( se quiser pode ingerir sem coar. Eu quis coar. Não foi adoçado. Mas você pode adoçar como achar melhor).

A IMPORTÂNCIA DAS FRUTAS