terça-feira, 15 de janeiro de 2019

LEGUMES REFOGADOS

MODO DE PREPARO:

CORTAR EM PEDAÇOS PEQUENOS A CENOURA, ABOBRINHA E O QUIABO.
NUMA PANELA COLOCAR O FIO DE AZEITE, 01 RODELA DE CEBOLA E 02 ALHOS EM PEDAÇOS PEQUENOS, MEXA ATÉ DOURAR LEVEMENTE, ACRESCENTE OS LEGUMES, O SAL E O VINAGRE. VÁ MEXENDO ATÉ FICAREM COZIDOS, SE PRECISO VÁ COLOCANDO ÁGUA AOS POUCOS ATÉ OS LEGUMES FICAREM MACIOS.

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