INGREDIENTES
+-300GR DE CARNE MOÍDA;
1/2 CEBOLA EM CUBOS,
02 DENTES DE ALHO AMASSADOS;
03 C.SOPA DE FARINHA DE AVEIA;
RASPAS DE LIMÃO, SAL E TEMPEROS DESIDRATADOS A GOSTO.
MODO DE PREPARO
NUM POTE COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES, A CEBOLA SERÁ USADA SÓ A METADE. AMASSE ATÉ FICAR BEM HOMOGÊNEO E MOLDE OS HAMBÚRGUERES DO TAMANHO QUE PREFERIR.
NUMA FRIGIDEIRA COLOQUE UM FIO DE ÓLEO DEIXE AQUECER E ACRESCE A CEBOLA QUE SOBROU E EM SEGUIDA OS HAMBÚRGUERES. CASO PRECISE VÁ COLOCANDO ÁGUA AOS POUCOS PARA NÃO QUEIMAR. AO FICAR DOURADO ESTÁ PRONTO.
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