JANTAR 16.04.2019

JANTAR DE HOJE BEM SIMPLES E SABOROSO.

INGREDIENTES

01 BERINJELA SEM CASCA( DEIXE DE MOLHO POR 20 MINUTOS COM ÁGUA E DEPOIS ESCORRA A ÁGUA);
03 FOLHAS DE ALMEIRÃO;
01 C.SOPA DE MILHO;
01 OVO;
03 DENTES DE ALHO AMASSADOS;
SAL A GOSTO.

MODO DE PREPARO

NUMA PANELA COLOQUE UM FIO DE ÓLEO OU AZEITE, SEGUIDA COLOQUE O ALHO E DEIXE DOURAR LEVEMENTE. COLOQUE A BERINJELA, O ALMEIRÃO E O MILHO. SE NECESSÁRIO COLOQUE UM POUCO DE ÁGUA. QUANDO ESTIVER MACIO ACRESCENTAR O OVO E DEIXAR ATÉ QUE COZINHE( +-04 MINUTOS).