domingo, 27 de outubro de 2019

FILÉ DE FRANGO GRELHADO



Filé de frango temperado com alho, cebola, 01 c.sopa de leite de coco, 01 c.café de mostarda, 01 c.sopa de vinagre balsâmico e sal a gosto (quanto mas tempo marinando, melhor fica).

Deixe uma leiteira com água quente e numa frigideira quente coloque um pouco de óleo ou azeite e vá colocando os filés de frango aos poucos, caso a frigideira fique seca vá colocando um pouco da água quente. Assim que tiverem dourados em ambos os lados estará pronto. 
Não despreze a marinada jogue ela por cima dos filés no final um pouco de água caso queira um pouco de caldo.

quinta-feira, 24 de outubro de 2019

BENEFÍCIOS DAS FIBRAS



Você sabia que as fibras fazem tão bem assim?  Podemos encontrá-las em alimentos como flocos de milho, oleaginosas , aveia, semente de girassol, farelo de trigo, chia, linhaça dourada, gergelim, e quinoa.

Fonte Facebook Casas Miguel.

quinta-feira, 17 de outubro de 2019

BENEFÍCIOS DA CANELA




A canela em pó é uma velha conhecida nossa, mas você sabe, de fato, todos os benefícios que ela tem a te oferecer? Dá uma olhadinha:

✅ Ajuda a controlar a diabetes porque melhora a utilização do açúcar;

✅ Ela diminui a fadiga e melhora o estado de ânimo porque aumenta a resistência ao stress;

✅ Aumenta a saciedade por ser rica em fibras;

✅ Melhora problemas digestivos como gases por conta do seu efeito anti-bacteriano e anti-inflamatório;

✅ Poderoso antioxidante! 


Fonte do texto e imagem Facebook Casas Pedro

terça-feira, 15 de outubro de 2019

SALADA DE FRUTAS



Ingredientes

01 caixa de morango pequena cortados em cubos;
03 banana prata cortadas em cubos;
01 laranja lima sem casca cortadas em cubos;
1/2 laranja lima espremida.

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes num pote e guardar na geladeira.

domingo, 13 de outubro de 2019

FILÉ DE FRANGO A MILANESA NO FORNO



Ingredientes

Filé de frango temperado com alho, chimichurri, sal a gosto e alho poró( a quantidade de file que você quiser);
Farinha de trigo integral o suficiente.

Modo de preparo

Num prato coloque a farinha de trigo integral, empane os filés ( não precisa usar leite ou ovo para grudar a farinha) e coloque numa forma untada somente com óleo ou azeite, regue com um fio de azeite sobre os filés de frango.
Pré aqueça o forno a 200° por 10 minutos, mantenha a temperatura e coloque a forma com os filés na última prateleira do forno. Ficará 20 minutos de um lado e 10 minutos do outro( pode variar depende da potência do seu forno, quando estiver levemente dourado vire).

*Observe a altura do filé de frango, se for fino ficará menos tempo( senão ficará seco).

Foto e receita própria

domingo, 6 de outubro de 2019

RECEITA DE REQUEIJÃO CASEIRO



Vamos aproveitar o que temos na geladeira e transformar em algo saudável,simples e saboroso.

MODO DE PREPARO

01.Coloque numa panela 500ml de leite desnatado sem lactose, leve ao fogo e deixe até levantar uma leve fervura ( +- 5 minutos), desligue o fogo;

02. Acrescente o suco de 01 limão ou 40ml de vinagre branco, mexa com uma colher irá talhar na hora;

03. Jogue essa mistura numa peneira e deixe escorrer bem o leite talhado;

04. Coloque essa mistura num pote, sal a gosto e ½ pote de iogurte desnatado sem lactose.

*Pode usar o leite que tiver em casa;
* Pode bater essa mistura no liquidificador ou num Mixer.

Fonte própria de receita e imagem.

sexta-feira, 4 de outubro de 2019

BENEFÍCIOS DOS VEGETAIS VERDES-ESCUROS



Os Alimentos naturais verde-escuros como brócolis , couve e rúcula são grandes aliados da saúde!
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Eles oferecem boas quantidades de compostos antioxidantes que inibem a ação dos radicais livres, que são moléculas formadas naturalmente no organismo e que agridem as células, contribuindo para o envelhecimento e o aparecimento de doenças.
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Os vegetais verde-escuros também são ricos em sulforafano e indol, que estão associados à prevenção de danos nas células que favorecem o surgimento de câncer.
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Os carotenoides também estão nesses alimentos, responsáveis por ajudar a melhorar a imunidade e a estrutura óssea, proteger os olhos , e participar da formação da medula espinhal e do cérebro do bebê durante uma gestação.
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💬 Fonte: saude.abril.com.br


Fonte Imagem e texto : Facebook Casas Miguel

quarta-feira, 2 de outubro de 2019