domingo, 9 de fevereiro de 2020

ABÓBORA ASSADA




Ingredientes


05 pedaços de abóbora baiana com casca e sem caroço;

Temperos a gosto usei: Páprica doce, sal a gosto e Lemon Pepper;

Uma travessa untada com um fio de óleo ou azeite e um pouco de farinha de trigo integral ou farinha de aveia.


Modo de preparo


Ligar o forno a 200° por 10 minutos, enquanto isso pegue a forma untada coloque a abóbora dentro e por cima dela uma pitada de sal, páprica doce e lemon pepper. Leve a forma ao forno a 200° na grade de baixo por 50 minutos. Na metade do tempo abra o forno vire os pedaços para o lado contrário coloque um pouco mais de tempero e volte ao forno para terminar de assar, não precisa cobrir com papel alumínio.


*Obs: pode variar de forno para forno e do tamanho que cortou a abóbora, então vigie quando for verificar na metade do tempo, espete com um garfo para ver se está cozido. 


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