BOLINHO DE FRANGO COM FARELO DE AVEIA

Ingredientes

3/4 de farelo de aveia;

3/4 de leite sem lactose;

1 c.sopa de linhaça dourada;

1 c.sopa de sementes( use a que tiver em casa);

1 c.sobremesa de fermento químico para bolo;

Sal a gosto;

1/2 peito de frango refogado e cortado em cubos bem pequenos.

Modo de preparo

Deixe o forno preaquecer a 180° por 10 minutos. Unte uma forma com óleo ou azeite, polvilhe com farinha de trigo integral e reserve. Num pote misturar todos os ingredientes até ficar em homogênea, coloque na forma untada e leve ao forno a 180° por 30 minutos ou até ficar levemente dourado. Fica dourado por fora e bem macio por dentro.