Ingredientes
800ml de leite ( usei o sem lactose);
01 garrafa de iogurte de 170mg( usei de morango sem açúcar e lactose).
Modo de preparo
Coloque o leite numa leiteira e leve ao fogo. Quando ficar com algumas bolinhas na leiteira desligue o fogo( coloque o dedo indicador com cuidado no leite, você deve aguentar+- 10 segundos). Em seguida acrescente o iogurte, mexa um pouco e cubra com um pano de prato. Deixe descansar por +- 6 horas ( pode ser no forno ou na geladeira).
No final ele ficara parecido com os de garrafa que compramos no mercado e dura em torno de 5 dias.
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