RECEITA DE HAMBÚRGUER DE FRANGO FIT PARA CONGELAR

Ingredientes:

600 gramas de peito de frango

1 cebola

1 dente de alho

1 pitada de páprica doce (opcional)

1 pitada de ervas finas (opcional)

1 pitada de sal

Passos a seguir para fazer esta receita:

1. Fazer hambúrguer de frango caseiro é bem simples! Comece por bater todos os ingredientes em um processador de alimentos: o frango, a cebola, o alho e os temperos.

2. Após alguns minutos o frango deverá estar bem triturado e misturado com os demais ingredientes.

3. Retire do processador, aperte bem a massa com as mãos e divida em pequenas porções. Faça bolinhas e jogue a massa de uma mão para a outra, para modelar.

4. Modele os hambúrgueres de frango com as mãos ou utilizando moldes específicos. Transfira para um tabuleiro e leve ao freezer por 1 hora, para firmar.

5. Retire do freezer, guarde os hambúrgueres em sacos plásticos e retorne ao freezer para armazenar, desta vez, por até 3 meses.

Dica: Escreva o conteúdo e a data no saco plástico, para gerir melhor seu estoque.

Fonte da imagem e receita:

https://www.tudoreceitas.com/receita-de-hamburguer-de-frango-fit-para-congelar-9541.html