RECEITA DE FAROFA COM OVO, BANANA E AVEIA

INGREDIENTES

02 OVOS;

01 RODELA FINA DE CEBOLA EM CUBOS;

01 C.SOPA DE ÓLEO OU AZEITE;

01 XÍCARA DE AVEIA EM FLOCOS;

SAL Á GOSTO.

MODO DE PREPARO

NUMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE COLOQUE O ÓLEO OU AZEITE, A CEBOLA E DEIXE DOURAR LEVEMENTE. EM SEGUIDA, ACRESCENTE OS OVOS VÁ MEXENDO AOS POUCOS ATÉ QUE FIQUEM BEM COZIDOS MAS MACIO. ACRESCENTE A AVEIA( AOS POUCOS) E O SAL, MEXA BEM. ACERTE O SAL CASO NECESSÁRIO.