RECEITA DE PAÇOCA SAUDÁVEL

INGREDIENTES

• 1 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal;

• 3 colheres de sopa de aveia em flocos;

• 2 colheres de sopa de óleo de coco;

• 4 colheres de sopa de açúcar demerara;

• 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

1 Em um processador, triture o amendoim e a aveia até que forme uma pasta;

2 Adicione o óleo de coco, o açúcar e o sal e bata para que fique homogêneo;

3 Modele a massa em cilindros ou quadrados pequenos;

4 Sirva.

dicas:

O açúcar demerara pode ser substituído pelo mascavo ou por adoçantes como estévia e xylitol, conforme preferir. Também é possível adicionar canela e outras especiarias aos ingredientes para incrementar o sabor

Fonte imagem e receita

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