quinta-feira, 12 de março de 2020

SALADA DE GRÃO DE BICO E LENTILHA SÍRIA



Grão de bico e lentilha síria cozidos em panelas separadas somente com água, sal e ervas finas desidratadas, ao final pode colocar um pouco de azeite, limão ou vinagre.

Obs: sempre coloco o grão de bico num pote e cubro com água filtrada a noite e quando vou fazer no outro dia troco a água filtrada e levo ao fogo para cozinhar por +- 20 minutos.

A lentilha síria cozinha bem rápido +- em 10 minutos.

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