RECEITA DE FILÉ DE PEIXE AO MOLHO DE MARACUJÁ

Ingredientes

• 4 filés de peixe sem pele

• 1 copo de polpa de maracujá ou suco de maracujá coado

• 1 colher de sopa de sementes de maracujá

• 1 colher de sopa de mel

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 1 limão

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a polpa de maracujá, o mel e o azeite em fogo baixo até adquirir leve consistência. Tempere o molho com sal e nóz moscada a gosto e coloque as sementes de maracujá no final. Reserve. Tempere os filés com sal e suco de limão. Grelhe-os em uma panela bem quente, dos dois lados. Sirva em seguida com o molho.

Quantas pessoas serve o prato:

• Rende 3 porções

Fonte da imagem e do texto: Facebook Vida Funcional