INGREDIENTES
02 CHCHUS SEM CASCA E CORTADOS EM CUBOS,
03 DENTES DE ALHO AMASSADOS,
01 RODELA DE CEBOLA CORTADA EM CUBOS,
SAL E PÁPRICA DEFUMADA À GOSTO.
MODO DE PREPARO
NUMA PANELA COLOQUE UM FIO DE ÓLEO OU AZEITE, EM SEGUIDA O ALHO E A CEBOLA JUNTOS. REFOGUE ATÉ FICAR LEVEMENTE DOURADO. ACRESCENTE O CHUCHU, O SAL E A PÁPRICA DEFUMADA À GOSTO. VÁ MEXENDO E ACRESCENTE UM POUCO DE ÁGUA SEMPRE QUE NECESSÁRIO. FICA PRONTO EM +- 15 MINUTOS.
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