INGREDIENTES
01 CHUCHU SEM CASCA CORTADO EM CUBOS,
1/2 ABOBRINHA CORTADA EM CUBOS,
01 CENOURA CORTADA EM CUBOS
+- 08 VAGENS CORTADAS PEQUENAS,
03 DENTES DE ALHOS AMASSADOS,
1/2 CEBOLA CORTADAS EM CUBOS,
SAL E TEMPEROS DESIDRATADOS À GOSTO.
MODO DE PREPARO
NUM PANELA COM UM FIO DE ÓLEO OU AZEITE COLOQUE O ALHO E A CEBOLA JUNTO, REFOGUE UM POUCO. ACRESCENTE OS LEGUMES MECHA UM POUCO, COLOQUE O SAL E OS TEMPEROS DESIDRATADOS À GOSTO. VÁ ACRESCENTANDO ÁGUA AOS POUCO ATÉ QUE OS LEGUMES FIQUEM COZIDOS.
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