INGREDIENTES
02 TOMATES SEM SEMENTE CORTADOS EM TIRAS,
01 ABOBRINHA CRUA CORTADA BEM FINA,
MEIA CEBOLA CORTADAS EM TIRAS FINA,
01 ALHO CORTADO BEM PEQUENO
SAL, VINAGRE E TEMPEROS À GOSTO.
MODO DE PREPARO
COLOQUE NUM POTE COM ÁGUA A CEBOLA E DEIXE DE MOLHO POR MEIA HORA( ESSE PROCESSO DIMINUI A ACIDEZ DA CEBOLA). EM SEGUIDA ESCORRA E RESERVE.
NUM POTE MISTURE A ABOBRINHA, O TOMATE, A CEBOLA, O ALHO. MISTURE BEM. TEMPERE COM SAL, VINAGRE E TEMPEROS À GOSTOM
INGREDIENTES
02 COLHERES DE SOPA DE POLVILHO DOCE,
05 COLHERES SOPA DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL,
02 OVOS,
MEIA XÍCARA DE LEITE SEM LACTOSE,
01 COLHER SOPA DE FERMENTO PARA BOLO,
01 COLHER DE SOBREMESA DE LINHAÇA DOURADA,
RECHEIO DO SEU GOSTO +- 01 XÍCARA( USEI PEITO DE FRANGO CORTADO EM CUBOS, REFOGADO COM CEBOLA E SAL À GOSTO).
SAL À GOSTO.
MODO DE PREPARO
PRÉ AQUECER O FORNO À 180° POR 10 MINUTOS. EM UM POTE MISTURE TODOS OS INGREDIENTES ATÉ FICAR HOMOGÊNEO. DEIXE O RECHEIO A PARTE.
UNTAR UMA FORMA COM ÓLEO OU AZEITE E FARINHA INTEGRAL. COLOQUE A METADE DA MASSA, O RECHEIO, O RESTANTE DA MASSA. LEVE AO FORNO 180° POR 30 MINUTOS OU ATÉ DOURAR. SE QUISER FAÇA UM TESTE COM UM PALITO DE DENTE OU UMA FACA, ENFIE NO PÃO SE SAIR LIMPO ESTÁ PRONTO.
# FECHANDO O DOMINGO COM CHAVE DE OURO!
* 500 PULOS DE CORDA;
* 100 ABDOMINAL SIMPLES.
INGREDIENTES
1 xícara de chá de maizena
1 xícara de chá de farinha de trigo( usei farinha de arroz)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar( usei fit)
2 colheres de sopa de margarinha(usei becel)
1/2 xícara de chá de leite
MODO DE PREPARO
Peneire a maizena e a farinha de trigo, misture com as pontas dos dedos juntamente com o restante dos ingredientes até ligar bem a massa. Enrole os pãezinhos e coloque em forma untada, pincele com gema. Asse em forno quente por 20 minutos, ou até que fiquem douradinhos.
Fonte: https://amp-tudogostoso-com-br.cdn.ampproject.org/v/amp.tudogostoso.com.br/receita/78150-paezinhos-de-maizena.html?amp_js_v=a1&_gsa=1&usqp=mq331AQCCAE%3D#referrer=https://www.google.com&_tf=Fonte%3A%20%251%24s&share=http%3A%2F%2Fwww.tudogostoso.com.br%2Freceita%2F78150-paezinhos-de-maizena.html
COUVE FLOR COZIDA NA ÁGUA E SAL À GOSTO,TEMPERADO COM( TOMATE SEM SEMENTE E CEBOLA CORTADAS EM CUBOS, SAL, COENTRO, VINAGRE BRANCO, PÁPRICA DEFUMADA À GOSTO). SE FICAR UM POUCO ÁCIDO, ACRESCENTAR UM POUCO DE ÁGUA FILTRADA.
INGREDIENTES
400KG DE CARNE MOÍDA,
01 DENTE DE ALHO AMASSADO,
MEIA CEBOLA CORTADAS EM CUBOS,
02 COLHERES DE SOPA DA FARINHA INTEGRAL,
SAL, SALSINHA E CEBOLINHA, PÁPRICA DEFUMADA À GOSTO.
MODO DE PREPARO
NUM POTE JUNTE TODOS OS INGREDIENTES E AMASSE BEM COM AS MÃOS OU NUM PROCESSADOR ATÉ FICAR HOMOGÊNEO. MOLDE COM AS MÃOS NO TAMANHO DESEJADO.UNTE UMA FRIGIDEIRA COM ÓLEO OU AZEITE, DEIXE ESQUENTAR COLOQUE OS HAMBÚRGUERES. DEIXE DOURAR AMBOS OS LADOS, CASO PRECISE COLOQUE UM POUCO DE ÁGUA QUENTE( SÓ PARA O HAMBÚRGUER NÃO AGARRAR).
PARA FECHAR O DOMINGO UMA CAMINHADA DE 3, 33 KM E 200 PULOS DE CORDA! E QUEM DISSE QUE SERIA FÁCIL?! O IMPORTANTE É NÃO DESISTIR. ACONTECERÁ TENTAÇÕES, TROPEÇOS. QUANDO ISSO ACONTECER LEVANTE-SE E SIGA À DIANTE. LEMBRE-SE DO QUE JÁ CONSEGUIU. À SUA SAÚDE AGRADECERÁ. DESISTIR JAMAIS!!
INGREDIENTES
05 SOBRE COXA SEM PELE( TEMPERADO COM 01 ALHO AMASSADO, 01 RODELA DE CEBOLA CORTADA EM CUBOS. SAL, AÇAFRÃO E TOMILHO A GOSTO),
MEIA CEBOLA CORTADA EM CUBOS PEQUENOS,
02 COLHERES DE SOPA DE SALSINHA E CEBOLINHA.
MODO DE PREPARO
NUMA PANELA DE PRESSÃO COLOQUE UM FIO DE ÓLEO OU AZEITE, EM SEGUIDA A CEBOLA, REFOGUE UM POUCO, ACRESCENTE A SOBRE COXA, A SALSINHA E A CEBOLINHA, REFOGUE ATÉ DOURAR UM POUCO. CASO NECESSÁRIO ACRESCENTE UM POUCO DE ÁGUA, SÓ PARA NÃO AGARRAR.
CUBRA COM ÁGUA QUENTE E FECHE A PANELA. APÓS PEGAR PRESSÃO ABAIXE O FOGO E DEIXE POR 20 MINUTOS. DEIXE A PRESSÃO SAIR SOZINHA, COLOQUE AS SOBRE COXA NUMA TRAVESSA. DEIXE O MOLHO ENGROSSAR UM POUCO E EM SEGUIDA JOGUE POR CIMA.
# BOM DIA Á TODOS! # CAFÉ DA MANHÃ! # TAPIOCA COM BECEL( É O QUE TEMOS PARA HOJE), PÁPRICA DEFUMADA E LINHAÇA DOURADA). CAFÉ COM LEITE ADOÇADO COM ADOÇANTE SUCRALOSE!
* CONVERSE SEMPRE COM UM PROFISSIONAL DA SAÚDE CAPACITADO, POIS NA MINHA ALIMENTAÇÃO O ADOÇANTE DE SUCRALOSE É PERMITIDO!
INGREDIENTES
MEIA ABÓBORA MORANGA PEQUENA CORTADA EM CUBOS;
01 CHUCHU CORTADO EM CUBOS;
01 BATATA DOCE BRANCA CORTADA EM CUBOS,
MEIA CENOURA CORTADA EM DOIS PEDAÇOS;
SAL, SALSINHA E CEBOLINHA A GOSTO.
MODO DE PREPARO
COLOQUE OS LEGUMES NA PANELA DE VAPOR( QUE VOCÊ TEM EM CASA). COLOQUE UM POUCO DE SAL E A SALSINHA E CEBOLINHA POR CIMA. TESTE COM UM GARFO( FURE ALGUNS LEGUMES PARA SABER SE ESTAR COZIDO, O PONTO É MUITO PECULIAR, CADA UM TEM O SEU).
INGREDIENTES
01 KG DE SARDINHAS LIMPAS,
01 CEBOLA ROXA CORTADAS EM CUBOS,
03 DENTES DE ALHOS CORTADOS BEM PEQUENOS,
01 TOMATE CORTADOS EM CUBOS E SEM SEMENTE.
1/4 DE VINAGRE BRANCO,
02 COLHERES DE SOPA DE AZEITE,
SAL DO HIMALAIA, TEMPEROS DESIDRATADOS À GOSTO.
MODO DE PREPARO
EM UMA PANELA DE PRESSÃO COLOCAR O AZEITE A CEBOLA, O ALHO E O TOMATE MEXER UM POUCO, ACRESCENTE À SARDINHA, OS TEMPEROS DESIDRATADOS, O SAL À GOSTO E CUBRA COM ÁGUA QUENTE SOMENTE ATÉ COBRIR O REFOGADO.
TAMPE A PANELA E APÓS PEGAR PRESSÃO, ABAIXE O FOGO E DEIXE POR 30 MINUTOS. DEIXE SAIR A PRESSÃO SOZINHA. COLOQUE AS SARDINHAS NUMA TRAVESSA, CASO O MOLHO FIQUE LÍQUIDO DEIXE REDUZIR UM POUCO E JOGUE POR CIMA DA SARDINHA.
* SEMPRE PESQUISE SE TEM ALGUMA RESTRIÇÃO AO GENGIBRE! PARA MIM FUNCIONA SUPER BEM. É MUITO BOA PARA QUEM NÃO GOSTA MUITO OU ESQUECE DE INGERIR ÁGUA!
INGREDIENTES
500 ML DE ÁGUA FILTRADA,
MEIA MAÇÃ SEM SEMENTE E CORTADA EM TIRINHAS( PARA CABER NA GARRAFA),
01 RODELA PEQUENA DE GENGIBRE.
MODO DE PREPARO
COLOQUE OS INGREDIENTES DE DENTRO DA GARRAFA( FIZ A NOITE).
AGORA É SÓ IR INGERINDO DURANTE O DIA E QUANDO ACABAR A ÁGUA IR REPONDO. NO FINAL DO DIA JOGAR FORA A MAÇÃ E O GENGIBRE.
INGREDIENTES
02 OVOS,
01 TOMATE CORTADO EM CUBOS,
01 DENTE DE ALHO CORTADO BEM PEQUENO,
01 MAÇÃ PEQUENA CORTADA EM CUBOS,
06 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL,
01 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO PARA BOLO,
SAL E PÁPRICA DEFUMADA À GOSTO.
MODO DE PREPARO
PRÉ AQUECER O FORNO À 180°, ENQUANTO ISSO UNTE UMA FORMA COM AZEITE E FARINHA DE TRIGO E RESERVE. NUM POTE MISTURE TODOS OS INGREDIENTES ATÉ FICAR HOMOGÊNEO. COLOQUE NA FORMA UNTADA E LEVE PARA ASSAR NO FORNO( MANTENHA OS 180°) POR 20 MINUTOS OU ATÉ FICAR DOURADO.
* RECEITA DE CRIAÇÃO PRÓPRIA!
ARROZ COM CENOURA E FOLHAS DE BRÓCOLIS( COLOQUEI POR CIMA AVEIA E LINHAÇA DOURADA);
FEIJÃO MANTEIGA COM UM PEDAÇO DE CARNE SECA( SEM SAL E GORDURA);
SALADA DE ALFACE, TOMATE E MOSTARDA( TEMPERADA COM AZEITE, VINAGRE E PÁPRICA DEFUMADA). NÃO PRECISOU DE SAL NA SALADA.
* ARROZ BRANCO REFOGADO COM ALHO, CEBOLA ROXA, CENOURA CORTADAS EM CUBOS , AS FOLHAS DO BRÓCOLIS CORTADAS BEM FININHA E SAL À GOSTO.
* CAFÉ INSTANTÂNEO ADOÇADO( NÃO FAÇO MUITO FORTE) COM 01 COLHER DE CHÁ DE AÇÚCAR(ERA O QUE TINHA NO TRABALHO) E UMA CREPIOCA.
INGREDIENTES DA CREPIOCA
01 OVO,
02 COLHERES DE SOPA DE GOMA DE TAPIOCA HIDRATADA,
01 COLHER DE SOPA DE FARELO DE AVEIA,
SAL À GOSTO.
MODO DE PREPARO
NUM POTE COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES E MISTURAR ATÉ FICAR HOMOGÊNEO. FRITAR NUMA FRIGIDEIRA COM UM FIO DE ÓLEO OU AZEITE.
INGREDIENTES
01 PACOTE DE SOPA DE ERVILHA( DEIXEI DE MOLHO POR 01 HORA OU DEIXO A NOITE E FAÇO NA MANHÃ SEGUINTE, ASSIM NÃO FAZ MAL AO MEU ESTÔMAGO),
01 BIFE DE CARNE(USEI ALCATRA) CORTADOS EM CUBOS
02 DENTES DE ALHO AMASSADOS,
01 TERÇO DE CEBOLA ROXA CORTADAS EM CUBOS,
SAL E CURRY À GOSTO
02 BATATA INGLESA CORTADAS EM CUBOS,
01 INHAME CORTADOS EM CUBOS,
01 CENOURA CORTADAS EM CUBOS,
01 PUNHADO PEQUENO DE VAGEM CORTADAS PEQUENAS,
01 PUNHADO PEQUENO DE AGRIÃO.
MODO DE PREPARO
EM UMA PANELA DE PRESSÃO COLOQUE O ALHO A CEBOLA, O BIFE, O SAL E O CURRY. MECHA ATÉ A CARNE FICAR COZIDA. ACRESCENTE A ERVILHA, OS LEGUMES MECHA CUBRA COM ÁGUA QUENTE. DEIXE COZINHAR POR 30 MINUTOS, APÓS PEGAR PRESSÃO. APÓS ESSE TEMPO DEIXE A PRESSÃO SAIR SOZINHA, ACRESCENTE O AGRIÃO. VERIFIQUE O SAL. CASO NECESSÁRIO FAÇA UM REFOGADO COM 02 ALHOS AMASSADOS, 01 RODELA PEQUENA DE CEBOLA CORTADA EM CUBOS, JOGUE POR CIMA DA ERVILHA E DEIXE FERVER POR MAIS OU MENOS 05 MINUTOS.
INGREDIENTES
01 XÍCARA DE TRIGO PARA QUIBE HIDRATADO,
01 XÍCARA DE BERINJELA REFOGADA( FAÇA COMO VOCÊ TEM COSTUME),
01 TERÇO DE CEBOLA ROXA CORTADA EM CUBOS PEQUENOS,
01 COLHER DE CAFÉ DE HORTELÃ,
SAL À GOSTO.
01 XÍCARA DE FARINHA DE ARROZ PARA DAR LIGA( PODE SER AVEIA OU A QUE TIVER EM CASA).
MODO DE PREPARO
PRÉ AQUECER O FORNO À 180° +- POR 10 MINUTOS.
UNTAR UMA FORMA COM AZEITE E UM POUCO DE FARINHA, RESERVE. NUM POTE MISTURE TODOS OS INGREDIENTES ATÉ FICAR HOMOGÊNEO E COLOQUE NA FORMA UNTADA. REGUE COM AZEITE E LEVE AO FORNO( MANTENHA OS 180°) POR 30 MINUTOS OU ATÉ DOURAR.
INGREDIENTES
06 BANANAS PRATA CORTADAS EM RODELAS,
03 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR FIT( OU À QUE TIVER EM CASA),
05 CRAVOS DA ÍNDIA,
01 COLHER DE CAFÉ DE ERVA DOCE,
01 COLHER DE CAFÉ DE CANELA EM PÓ.
01 BULE OU CHALEIRA COM ÁGUA FERVENTE.
MODO DE PREPARO
EM UMA PANELA COLOQUE O AÇÚCAR, ESPERE DERRETER UM POUCO EM FOGO BAIXO( FICARÁ LEVEMENTE AMARRONZADO), NÃO PRECISA MEXER, COLOQUE AS BANANAS. CUBRA COM A ÁGUA FERVENTE, ACRESCENTE O CRAVO DA ÍNDIA, A ERVA DOCE E A CANELA EM PÓ. NESSE MOMENTO MEXA UM POUCO COM UMA COLHER DE PAU.
DEIXE FERVER UM POUCO SEMPRE EM FOGO BAIXO(+- 10 MINUTOS PARA PEGAR SABOR), CASO NECESSÁRIO ACRESCENTE UM POUCO MAIS DE ÁGUA FERVENTE. O PONTO DEPENDERÁ DO SEU GOSTO. SE QUISER MAIS ESCURO É SÓ DEIXAR NO FOGO MAIS UM POUCO.
BOM À TODOS! OBRIGADA PELO CARINHO COMIGO! MESMO OS QUE NÃO VEJO COM FREQUÊNCIA E AOS QUE ME ACOMPANHAM PELAS REDES SOCIAIS, TENHO CERTEZA QUE ME APOIAM!! TEM DIAS QUE NÃO SERÃO FÁCEIS, QUE TODOS TEMOS PROBLEMAS, QUE NÃO RESISTIREMOS AS TENTAÇÕES. O MAIS IMPORTANTE É NÃO DESISTIR E SEMPRE RECOMEÇAR. VAMOS NOS CUIDAR SEMPRE, FAZER CONSULTAS PERIÓDICAS COM UM CLÍNICO GERAL, QUE NOS ENCAMINHARÁ À UM ESPECIALISTA CASO NECESSÁRIO. NOSSO CORPO É NOSSO MAIOR PATRIMÔNIO.
FOCO, DISCIPLINA E ORGANIZAÇÃO É A CHAVE DO SUCESSO.
# CREPIOCA E CAFÉ COM LEITE( COM 01 COLHER DE CHÁ DE AÇÚCAR)! # NÃO PASSO VONTADE! # TEMOS QUE TER BOM SENSO SEMPRE!
INGREDIENTES
02 OVOS,
02 COLHERES DE SOPA DE GOMA DE TAPIOCA HIDRATADA,
01 COLHER SOPA DE LEITE DESNATADO SEM LACTOSE,
SAL À GOSTO.
MODO DE PREPARO
MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES NUM POTE ATÉ FICA HOMOGÊNEO E FRITAR EM UMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE COM UM FIO DE ÓLEO OU AZEITE.
* RENDE DUAS PEQUENAS OU UMA GRANDE. DEPENDE DO TAMANHO DA FRIGIDEIRA.
O sal está na mira das autoridades de saúde do Brasil.
Pois aumenta a pressão arterial, uma doença silenciosa, que vai danificando aos poucos as nossas veias e artérias. Quando menos se espera, ela pode resultar num infarto ou num acidente vascular cerebral (AVC). Nos dois casos, a vítima pode morrer ou sobreviver com sequelas.
Segundo a Organização Mundial da Saúde, o ideal é não ultrapassar o limite de consumo de 2 gramas de sódio por dia, o que equivale a 5 gramas de sal. Mas o brasileiro está longe de cumprir essa meta. Em média, cada um de nós come 12 gramas de sal por dia.
O sal que consumimos não está só no saleiro, nem só na hora de temperar o arroz e o feijão. Alimentos industrializados o utilizam como conservante, e temos que incluir esse sódio na conta.
FONTE DA REPORTAGEM:
http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2012/07/consumir-mais-de-5-gramas-de-sal-por-dia-ameaca-o-sistema-circulatorio.html
# SERVIDO NO ALMOÇO DE HOJE! # SIMPLES, MAS DELICIOSO!!
INGREDIENTES
02 BATATAS DOCE MÉDIA SEM CASCA,
+- 02 XÍCARAS DE FARINHA DE ARROZ,
SAL E TEMPEROS DESIDRATADOS À GOSTO,
O MOLHO PODE SER O QUE VOCÊ TIVER EM CASA( ESSE MOLHO EU TINHA CONGELADO QUE SOBROU DE UMA OUTRA PREPARAÇÃO, É O DE SACHÊ).
MODO DE PREPARO
COZINHAR AS BATATAS EM UMA PANELA COM ÁGUA ATÉ QUE FIQUEM MACIAS. APÓS ESCORRER BEM À ÁGUA, COLOCAR NUMA TRAVESSA, AMASSAR COM UM GARFO, SOQUETE DE ALHO OU ESPREMEDOR, COLOCAR O SAL, OS TEMPEROS DESIDRATADOS, A FARINHA DE ARROZ AOS POUCOS. O PONTO SERÁ QUANDO SOLTAR DAS MÃOS.
FAZER ROLINHOS COM AS MÃOS( CASO GRUDE NAS MÃOS UNTE-AS COM AZEITE OU ÁGUA MESMO), CORTE COM UMA FACA, COLOQUE NUMA PANELA COM ÁGUA FERVENTE E QUANDO SUBIREM COLOQUE NUMA TRAVESSA COM UM POUCO DE AZEITE PARA NÃO GRUDAR. ACRESCENTE O MOLHO DE SUA PREFERÊNCIA E ESTÁ PRONTO.
INGREDIENTES
300GR DE CARNE MOÍDA
02 XÍCARAS DE TRIGO PARA QUIBE HIDRATADO,
02 DENTES DE ALHOS AMASSADOS,
MEIA CEBOLA CORTADAS EM CUBOS,
01 COLHER DE SOPA DE HORTELÃ FRESCO,
SAL E TEMPEROS DESIDRATADOS À GOSTO.
MODO DE PREPARO
PRÉ AQUECER O FORNO À 180° POR 10 MINUTOS.
UNTAR UMA FORMA COM ÓLEO OU AZEITE, ESPALHAR BEM É COBRIR COM A FARINHA QUE TIVER CASA E TIRAR O EXCESSO.
NUM POTE JUNTAR TODOS OS INGREDIENTES, AMASSAR BEM PODE SER COM AS MÃOS MESMO, ATÉ FICAR BEM HOMOGÊNEO. COLOCAR A MISTURA NA FORMA UNTADA( SE QUISER PODE COLOCAR UM POUCO DE AZEITE POR CIMA) E LEVAR AO FORNO POR +- 30 MINUTOS OU ATÉ FICAR DOURADO. NÃO COBRI COM PAPEL ALUMÍNIO.
ARROZ INTEGRAL, FEIJÃO CARIOQUINHA, FILÉ FRANGO GRELHADO, JILÓ REFOGADO E LARANJA CORTADAS EM CUBOS DE SOBREMESA.
