domingo, 21 de outubro de 2018

LEGUMES GRELHADOS

INGREDIENTES

01 BATATA INGLESA EM RODELAS,
01 INHAME EM RODELAS
01 CENOURA EM RODELAS FINAS,
01 ALHO SEM CASCA CORTADO AO MEIO,
SAL À GOSTO.

MODO DE PREPARO

COZINHE POR 05 MINUTOS O INHAME E A BATATA INGLESA COLOQUE UMA PITADA DE SAL NA ÁGUA, A CENOURA NÃO SERÁ COZIDA.
ESCORRA OS LEGUMES COZIDOS. NUMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE COLOQUE UM FIO DE ÓLEO OU AZEITE. ARRUME OS LEGUMES E O ALHO DEIXE GRELHAR DE UM LADO VIRE E DEIXE MAIS UM POUCO.

* O TEMPO DE COZIMENTO VARIA DE ACORDO COM O TAMANHO DO CORTE DOS LEGUMES. OS LEGUMES DEVERÃO FICAR AL DENTE. PEGUE UM E ESPETE COM UM GARFO

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